※前回の料理修行
今回はド定番・和食メニュー
肉じゃがです!
・肉じゃが
・鮭の西京焼き
・なすのお浸し
・わらび餅
わあ~もう~すきなものだらけ。。。←
肉じゃがはとっても簡単でおいしい作り方を教えてもらいました。
何が大事って、「牛肉」が大事なんですね~
牛肉で肉じゃがの味が決まってしまうなんて、知りませんでした…
そして鮭の西京焼きも超簡単!
これはお弁当に入れて食べたいなぁ(*´ω`*)
なすのお浸しは皮をむくのが大変だったけれど、ちょっと切れ込みを入れておくと皮がむきやすくなります(・ω・)コツをつかめば、簡単でちょっと楽しかった(・ω・)
最後はわらびもち。
わらびもちは出来立てが一番美味しいということで、お店で買うものよりも美味しさが立つわらびもちができました!
しかもとっても簡単で、親につくるとすごく驚いて喜ばれる一品だそう(*´ω`*)
わたしもつくってあげたいな~
今回のメニューはすべて繰り返し練習して、しっかり習得したいものばかり。
がんばろう~!(‘・ω・´)
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