※前回の料理修行
今回のメニュー
・鶏のグリエがまがえる風
・サーモンサラダ
・ミネストローネ
・(写真にはありませんが)ストロベリーヨーグルトムース
田中伶子クッキングスクールに通って、「鶏の照り焼き」が得意料理になり、照り焼きばかりを作っていたのですが、なるほど、グリエもいいですね(*´ω`*)←
「なぜがまがえる風?」かというとおフランスではがまがえるが縁起が良いとして…らしい。可愛いけど、がまがえる風じゃないほうがスキかな。←
また、サラダは今回もドレッシングを手作り(・ω・)
ちょっと手はかかるけど、簡単にできるので家でドレッシングを買うことがないし、節約にも健康にも◎
ドレッシングをかけるタイミングや、美味しく食べるためのコツも知れてよかった。
(ドレッシングは上からかけないほうが良いらしい!)
そしてミネストローネは学べて良かった(*´ω`*)
パスタを入れるのは知らなかった~
写真にありませんが、ストロベリーヨーグルトムースも簡単におしゃれにできたよん(*´ω`*)女子力高めで、春のデザートに友達にお出ししたい一品。
エアビのゲストさんに作ろうかな~(・ω・)
引き続き修行をがんばります。
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