【優雅なプチ旅行気分】「AMOUR（アムール）」のフレンチは何度もリピしたい🌹（恵比寿）

「AMOUR（アムール）」ってどんなところ？

AMOUR（アムール）は恵比寿駅から徒歩７分の場所にあります。

少しわかりづらいかもですが、明治通りから路地に入った右側に門があり、進むと一軒家のレストランがあります。

シェフの後藤祐輔さんはフランスから帰国後「カンテサンス」にてスーシェフを務め、その後「オトワレストラン」「エキュレ」でも腕に磨きをかけ、AMOURの総料理長に。

ランチは、7,500円（税別）〜
ディナーは、15,000（税別）〜
のコースとなります。

「AMOUR（アムール）」の予約方法は？

「AMOR（アムール）」の予約は、「一休.com」または「テーブルチェック」で予約が可能です。

◾️一休.com（レストラン）

◾️テーブルチェック

一休.comなら会員ステータスによってポイント還元や特典がつくのでオススメです✨

「AMOUR（アムール）」のランチレポ✏️

それでは、AMOUR（アムール）のレポです😊
この日は、ランチのコースで予約しました🌞

お店に到着すると入り口でスタッフの方が出迎えて下さり、
待合いのソファにて待機😌

ここから早速雰囲気よく期待高まりました。

今回ご一緒するお姉様が到着し、２階へ移動🏃‍♀️

階段を上がるとお部屋に真っ白なテーブルが並び
開放的な大きな窓から自然光が刺さり心地よい空間が広がります。

ショープレートは、ロイヤルコペンハーゲンの花をモチーフにした最新作。

AMOURの雰囲気にとてもマッチしていて、美しいです。

差し出された封筒を開封すると、メッセージやお店のコンセプトが添えられたメニューが。

ドリンクをオーダー（今回はノンアルコールスパークリングを）し、コースが始まりました🍽

まずは「空豆の収穫」

言葉通り、ここから一つずつ自分の手で「収穫」をします。

一つ一つ味の異なる空豆。
どれも美味しく楽しみながらいただきました。

また、好きなパンも選ぶことができます。

こんなに美味しそうなパンを見ているだけでも心が躍り、
選ぶのがとても楽しいです。

次に焼茄子と鮎。まさに「初夏」を感じる一品。

オマール海老とビスク・トマトのムースは、
スペシャリテで一押しなのも納得の一品。

百合根の食感やホクホクとした甘味も感じ、
最後の一滴までも美味しく、何度でも味わいたくなります。

そしてメインの若桜鹿。

焼き加減も絶妙で、噛み締める度に味わい深かったです😌

そしてデザートは、メロンと新生姜。

斬新なマリアージュを楽しめ、とても爽やかでした✨

マンゴーパッションとココナッツ。

ここでも夏を味わいました😌

最後に余韻…

小菓子がとても愛くるしく、余韻の時間も会話が弾みました😌

「AMOUR（アムール）」の総評・まとめ

またまた恵比寿、気になっていたフレンチ「AMOUR」にてお姉様のお誕生日祝いを🍽🌹

四季折々の日本の食材とフレンチの技と巧みが楽しめ、五感で味わえる美しく美味しいお料理達にときめきながらいただきました☺️

おもてなしから空間、お料理まで全て良かったし、この場所でお祝いできてよかった💕 pic.twitter.com/NoJXq2ydy7

— あくまちゃん😈 (@foxxi0125) July 18, 2021

この日は、お姉様のお誕生日をお祝いさせていただいたのですがAMOUR（アムール）の空間やおもてなしがとても素敵で、私自身も気持ちの良いお祝いができました🌹✨

コンセプトである”ジャパニーズフレンチ”を五感で味わい楽しむことができ、またそれぞれの四季のシーズンで訪れたいと思うレストランです。

大切な方とのお食事やプチ旅行を味わいたい方に、心の底からオススメします❣️